vendredi 15 juin 2012

Salamandre. Margouillat. Spider

Un oeuf cuit dans le panier à la vapeur, plus en pensant à Dewi Bawang et ses deux beaux oiseaux que j'aime à méditer dans l'oeuf que pour le manger.
J'ai du mal.
Macrobiote à tendance végétalienne maintenant.
Petite, je mangeai peu. Des fruits de la cour (le jardin) surtout. Du riz. Du lait.
Tous les matins, un verre de lait de vache nature froid et rien d'autre.
Aux alentours de mes 15 ans, j'ai stopper la viande. A peine de poulet. Toujours du goût pour ce qui vient de la mer. Et... un truc sacré dans la famille, le Méchoui, pour les grandes occasions.
Sauf que j'ai fini par ne plus rien manger d'autre dans une journée que:
un yaourt aux fruits et un thé au réveil
à midi, rien, ou plutôt si, des livres
éventuellement, 2 wasa, du fromage blanc à 0%
au goûter, un yaourt aux fruits et/ou un fruit
au dîner, une courgette, une courgette et demi, à la vapeur, un peu de crème fraîche, du Maggi et une pincée de fromage râpé
au dessert, une pomme coupée, un jus de citron, de la cannelle, parfois du gingembre, un tour aux micro ondes
Quand je faisais 2 ou 3 h de sport, ça m'arrivait de manger du fromage blanc à 0 %
Avant d'en arriver là, je me faisais des juliennes de légumes, passées au wok, sans matière grasse, en utilisant un bouillon cube et un peu d'eau pour démarrer la cuisson, avec ail et oignons

Je voulais aller en Inde. Au Japon.
Il y a eu un jeu de morpions pour me décider entre Madagascar et la Thaïlande.
Je me rappelle encore des larmes de soulagement une fois dans une chambre d'hôtel à Bangkok.
J'ai encore le goût de la goyave blanche dans la bouche.
Les goyaves, c'est toute mon enfance.
Mais des comme ça...
J'en ai pleuré.

Je suis retournée dans la cuisine tout à l'heure, je n'ai pas mangé ce que j'ai préparé.
J'ai grignoté en cours de préparation.
Moins je mange, plus je cuisine.
Plus je cuisine, moins je mange.
Monsieur Margouillat était là.
J'avais envie de laisser fondre dans ma bouche le coeur, avec du lait de soja et du lait de coco chaud, avec de la cannelle.
C'est terriblement plein de douceur.
J'hésitai, et en voyant le lézard, j'ai croqué.





Du pollen en plus.
Et un énorme smile en voyant les boules de pétanque, parce que j'ai envie d'anis verte ou d'anis étoilée dans mon lait.
Peut être même que j'ai envie d'un bonbon à l'anis.










Au collège, c'était plutôt le bleu.
La même passion déchaîné pour le mouvement.
La même force.
Le même fil autour du cheveu, mais brésilien.
Je pense franchement à de la soie.
Plusieurs.
Crête.
J'ai déjà une libellule.
En fait deux, à la cheville aussi. Coquillage et lin vert. Avant la vague... Mor.
Là, me manque des rouges, du pourpre, du violine.
Je pense à du vert.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire