mercredi 13 juin 2012

Q.U.I.E.T. - une belle journée d'hiver tropicale



Seulement cuisson vapeur, de préférence bambou.
Même chose pour réchauffer, si jamais.
Bol en bois.
Je déteste les assiettes.
Je fuis le métal.

Là, je respire vraiment.

Et putain de la déesse, je savoure un max de m'enraciner de nouveau pleinement dans mon île, en douceur.

Un lit de feuilles de brédes moutard'. Cercle.
Un quartier de lune avec les tiges tendres coupées en julienne.
Doublage de lune, avec Chouchou en julienne (Christophine).
A peine de soleil, Citrouille péi et Citron Galet.
Nuage de raïta, Concombre, lait de Soja, lait de Coco, sel, Menthe.
Ail, Gingembre Mangue et achards de Ti Jacques (Pomme de Jacques).
Achard à défaut de ne pas avoir fait le marché encore.
Reste la touche de piment...
Coton Mili (Coriandre) ciselée, que j'en mets partout ou presque.
Des restes de découpage de Patate Douce.
A défaut de Songe (Taro).
Une pointe d'étoile de riz qui se fait la malle, avec du wazabi, un peu de nuit d'oeufs de poiscaille, une amande, et... Dakatine! (beurre de cahouète)
Soléi Curcuma et pierre coeur d'Ananas.
Mr l'Elephant d'avocat.

Lait de coco/Sauce poiscaille - Vinaigre de Riz/Pâte de Crevettes
Tout le long du jour. Plus ou moins de lait.



Arrosage journalier avec lait de soja (manque féroce de lait de riz, en test maison)
En salé, tout juste
Ou alors avec un morceau de banane et cannelle
Citronnelle (gingembre)
Thé vert Earl Grey
Et juste de l'eau Edena qui ne m'a jamais paru aussi bonne
Je guette l'eau de Cilaos


Un lit de feuilles de brédes moutard'. Cercle.
Un quartier de lune avec les tiges tendres coupées en julienne.
Mr l'Elephant remet les pieds sur terre (Good Morning!)
Achard de Papaye verte et Patate Douce.
Paye ton smile (Sourire tranch'papaye).
On cache les rayons de soleil quand même, Citrouille Péi.
Oeuf de Riz dans nid de pousses de Soja.
Fleur d'amandes.
Pollen de Curcuma.
J'ai tendance à préférer la racine fraîche...
Je dois sortir les Algues de la valise, l'Agar agar dans le placard, choisir mon miel et aller farfouiller pour trouver du Miso.

Pause

Du Miso. Des graines de Soja Jaune. De la farine de Riz Gluant. Des graines de Sésame. Du riz blanc parfumé au jasmin. Du riz mélangé. Coco frais... des brédes, des brédes et des brédes.

Laits végétaux at home...
Sans machine, c'est mamie le retour. Tatatata...
J'aime être une petite vieille.





Et puis, l'eau c'est bien, mais y'en a déjà dans les légumes.
Même que ça croque.

Et moi je craque.
Pas tellement envie de sucré, mais j'ai l'Agar Agar et le Riz gluant qui me démange.




Cercle. Lit de salade verte.
Quartier de Lune d'endives.
Il fait bon à l'ombre. Dame de nuit.
Un soleil d'Ananas (Victoria!).
Une tranche de Citron vert dessus, reste de nuit, Tamarin...
Transparence. Huile de sésame. Sauce thaï, piment sucré.
Et pourtant moi et le sucre...
Soleil qui peine, en rayons de Citron.
Jour. Pousses de soja. J'aime mon nid.
Coeur de pierre, coeur d'Ananas.
Pétales de Patate Douce.
Achard de Bambou.




Manque de drogue.
JAMALAK!


Mood: Axelle Red - G.L.O.R.I.A.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire